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Cuisons nature

Le guide culinaire “Cuisons nature” est un projet personnel ayant pour but la création d’un guide culinaire misant sur deux aspects:

1- Des recettes faciles et simples à réaliser en nature;

2- Un guide qui se veut être multifonction.

Le livre permettra de réaliser des recettes simples, en nature, avec les aliments environnants. Les ingrédients principaux, dans chaque édition, seront le point central des recettes. Le premier guide étant axé sur les champignons. Puisque ceux-ci peuvent être dangereux, une seconde partie a été ajoutée au guide afin de bien identifier les champignons qui sont originaires du Québec. Cela ayant pour but d’éviter tout empoisonnement accidentel.

Lorsque l’on parle de guide multifonction, on parle d’un livre culinaire qui est plus qu’un simple livre. Il se veut être en adéquation avec la nature et donc écologique. Il est imprimé sur du papier recyclé avec des encres végétales. Le but étant d’avoir un article qui, si perdu ou oublié, ne causera aucun problème à l’écosystème autour de lui.

La quatrième de couverture est aussi une planche à découper. Grâce à un matériel anticoupure et antiperforation, il garde à la fois sa souplesse et permet de limiter le nombre d’articles nécessaires lors d’excursions ou camping. De l’épaisseur d’une fibre de coton et ayant également cette flexibilité, il reste donc facile de rangée dans son sac. De plus, s’y cache un couteau de service pour la coupe des aliments. Un ajout en cas d’oubli involontaire de l’aventurier.

 
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